แจกสูตร กล้วยปิ้งน้ำกะทิ ทำกินทำขายได้ อาชีพกล้วยๆ แต่รายได้ไม่กล้วย !!!! [Rakthailand]

ส่วนผสมและสัดส่วนกล้วยปิ้งน้ำกะทิ

– กล้วยน้ำว้าเปลือกสีเหลืองปนเขียว 10 ลูก
– หัวกะทิ 2 ถ้วย
– น้ำตาลปึก ½ ถ้วย
– น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
– มะพร้าวขูด 1 ลูก (คั้นเป็นน้ำกะทิ)
– เกลือ ½ ช้อนชา

วิธีปรุงกล้วยปิ้งน้ำกะทิ

1. ตั้งกระทะใส่น้ำตาลปึกกับหัวกะทิ คนให้ละลายเข้ากัน

2. เติมน้ำตาลทราย เกลือ เคี่ยวให้ละลาย ปิดไฟพักไว้

3. ปอกเปลือกกล้วยทิ้ง แล้วนำกล้วยมาเสียบไม้ปิ้งบนเตาถ่าน (ถ้าไม้มีใช้เตาไฟฟ้าก็ได้คะ แต่จะไม่หอมเท่าเตาถ่านนะ) คอยพลิกกล้วยเรื่อยๆให้เหลืองทั่วทั้งลูก

4. นำกล้วยมาทับให้แบน หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วราดด้วยน้ำกะทิที่ทำไว้ พร้อมเสริฟคะ

****เคล็ดลับน่ารู้ กล้วยน้ำว้ายาระบาย

ผลของกล้วยน้ำว้าขณะที่ยังดิบอยู่เนื้อกล้วยจะแข็งมีรสฝาด เนื้อมีสีขาว ยังไม่มีกลิ่นหอมของกล้วย เปลือกของผลดิบแข็ง มีสีเขียวเข้ม ปอกยาก แต่เมื่อตัดจากลำต้นแล้วประมาณ 10 วัน เปลือกจะมีสีเหลืองตลอดลูก ตกกระเป็นจุด ๆ มีกลิ่นหอม มีรสหวาน เปลือกปอกได้ง่าย ผลกล้วยสุกเรานำมาทำอาหารได้กลายอย่าง เช่น กล้วยเชื่อม กล้วยตาก กล้วยบวชชี กล้วยแขก กล้วยปิ้ง รับประทานเป็นยาระบายอ่อน ๆ เป็นอาหารเสริมสำหรับทารก

คุณค่าทางอาหารของกล้วยน้ำว้า กล้วยน้ำว้าเป็นพันธุ์ที่สามารถใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วนทั้งลำต้น ใบ ดอก ผล โดยเฉพาะผลกล้วยน้ำว้าที่สุกแล้ว มีสารอาหารที่มีประโยชน์แก่ร่างกายหลายชนิด เช่น โปรตีน คาร์โบไฮเดตร แคลเซียม วิตามิน ฯลฯ

 ขอขอบคุณข้อมูลจาก เพจNarinsita Sangthong

x

loading...

****************************************ปลาย******************************* เรียนทั้งหมดของผู้เข้าชมที่รัก! ผมขอบคุณมากสำหรับการเยี่ยมชมบล็อกของฉัน! ผมจะพยายามทำให้ดีที่สุดเพื่อหาเนื้อหาที่ได้รับประโยชน์มากที่สุดสำหรับทุกท่าน! กรุณามีความโชคดี! จาก Rakthai!!! :)
********************************************************************
Banana and coconut milk mixture ratio
- Banana peel yellow green 10 balls.
- 2 cups cream
- ½ cup sugar
- 2 tablespoons brown sugar
- Coconut, grated 1 ball (in a coconut milk).
- ½ tsp salt
How to cook banana in coconut milk
1. Set the pan, add sugar and cream. Stir well
2. Add sugar and salt and simmer, remove from heat and set aside to thaw.
3. Peel the banana throwing Then came the banana skewers on the charcoal grill. (If not using an electric stove was. But it is not essential as charcoal) will continue to flip the banana yellow balls.
4. Banana crushed flat. Cut into pieces Then topped with coconut milk and served with made it.
**** Tips Banana laxative
The results of the banana as raw meat is frozen banana tart flavor the meat is white, there is no smell of banana. The shell of the oil hardened Dark green peel hard, but when cut from the stem bark is approximately 10 days, with all the yellow balls freckled spotty fragrant, sweet, easily peeled rind. We used to cook banana ripening has become like Banana banana banana dried banana eating fried banana in coconut milk is a mild laxative and a dietary supplement for infants.
The nutritional value of bananas Banana varieties that are able to take advantage of all the stems, leaves, flowers and fruit, especially bananas cooked. There are many nutrients that are beneficial to the body such as proteins, carbo-hydrate, vitamins, calcium, etc. Sq.

Thanks to the page Narinsita Sangthong.